食品/飲料製造業界で役立つ PC操作/ショートカットスキル&リテラシーアップ | 対面研修（集合研修）
MENTERが提供する人材育成 "３つの特徴"
IT実務に強い。
ショートカットからAIまで
現場で即戦力となるスキルを習得できます。実際現場で必要となるWindowsの操作方法から生成AIなど最新技術まで。実践的なカリキュラムで、受講者のスキルアップを強力にサポートします。
DXツールを生かした
運営体制
講師の講義を聞くだけに留まらない、全員参加型の講義を目指しています。Quiz番組形式、ワークショップなどは、様々なDXツールを用いてより楽しくインプットできるよう心がけています。
受講者満足度は
平均9.1 p（10段階）
研修後のアンケートでは、受講者から高い満足度を得ています。講義だけでなく、グループディスカッションやワークショップを通して、学びを深め、行動変化につなげる工夫が満足度の秘訣です。
本講座について
PC操作に自信を持ち、業務効率を一歩先へ
現場の生産性を高めるには、現場スタッフ一人ひとりのPC操作スキルが鍵を握ります。
本研修では、食品・飲料業界で役立つショートカットやタスク管理の基本をオンラインまたは対面で習得できます。
食品・飲料製造業界ではどんな効果が期待できる？
資料作成や社内連絡のスピードアップ、トラブル時の即対応など、日々のPC業務の効率が大幅に向上します。
タイムロスの削減により、より本質的な業務への集中が可能になります。
食品・飲料製造業界にとってのメリットとは？
属人化を防ぎ、現場全体のITリテラシー底上げにつながります。
教育コストを抑えつつ、ミス削減・情報共有のスムーズ化による品質・業務の安定化も実現できます。
参考カリキュラム
普段の作業の効率を上げることが、生産性の第一歩。PC操作のスキルアップのためのコースです。対面研修カリキュラム：PC操作／ショートカットスキル＆リテラシーアップ
食品・飲料業界の現場で即使えるPCスキルとITリテラシーを強化する対面型研修です。
操作の効率化だけでなく、コミュニケーション力やトラブル対応力も向上させ、チーム全体の生産性を高めます。
- オリエンテーション：研修の目的とゴールを共有
- PC基本操作の再確認：意外と知らない基本操作を再整理
- ショートカットの基本①：よく使うコピー・貼り付け・保存
- ショートカットの基本②：ウィンドウ切替、検索、画面分割など
- ショートカット応用編：業務に役立つショートカットの組み合わせ
- タスクマネージャーの基礎：動作が重いときの原因究明と対処
- クリップボードの使いこなし：履歴の活用とデータ整理の効率化
- フォルダとファイル整理術：探す時間を削減する構造と命名法
- 画像を使った伝達術：スクリーンショットの撮り方と共有
- Excelとの連携操作：現場でよく使うPC操作×Excel
- Teams基本操作の再確認：会話・会議・画面共有の要点復習
- チャット&通話の使い分け：緊急度に応じた適切な選択
- オンライン会議の準備と進行：現場でも慌てない基本設定
- 現場トラブル対応の基本：カメラ・マイク不調時の即対応
- マルチディスプレイ活用術：業務効率を劇的に上げる環境整備
- セキュリティとデータ管理：現場で守るべき基本ルール
- 現場でありがちなミスと対策：ヒューマンエラーを減らす操作習慣
- 他部門との情報共有スキル：わかりやすく伝える資料＆表現
- Teamsでの業務報告の工夫：伝わる報告メッセージの作り方
- 実践ケーススタディ：ありがちな業務課題の操作で解決
- 自社業務への落とし込み：学んだスキルをどう使うか考える
- アイデアワークショップ：現場でのPC活用アイデアをグループで創出
- ミニ発表会：各チームが考えた業務改善アイデアを発表
- まとめとアクションプラン：明日から使える“自分の一手”を宣言
*参考（研修内容イメージ確認のためオンライン学習動画の一部を紹介しています
（参考）練習問題
※実際の問題は回答前後に詳しい解説やTipsを掲載しています。
Ctrl+Xのショートカットキーの効果で正しいものは？
テキストを貼り付けることができる
テキストを切り取ることができる
テキストを保存することができる
作業していた際に一つ前に戻るショートカットキーは？
[Ctrl] + [V]
[Ctrl] + [Y]
[Ctrl] + [Z]
タスクマネージャーのショートカットは？
[Ctrl] + [Shift] + [Esc]
[Alt] + [F4]
[Ctrl] + [Alt] + [Delete]
タスクマネージャーの「スタートアップ」について正しいものは？
パソコンを自動で起動する設定ができる
パソコンを起動時に同時に立ち上がるツールを設定できる
パソコンの使用可能時間を設定することができる
「Gyazo」の特徴について当てはまるものは？
無料の画像素材をダウンロードすることができるサービスである
履歴書を作成することができるサービスである
画像をURL化することができるサービスである
受講者の声
（平均評価 9.1 / 10 Point）評価8:業務に活用できそうな事を学べた。 一度で覚えられないので少しず頻度の高そうなショートカットキーを使っていこうと思います。
評価8:結構しらないショートカットが多かった
評価8:日頃の業務でPCを使わない事が多いので難しかったです。
食品/飲料製造業界のPC操作スキルマスター事例
国内の食品・飲料製造業界におけるPC操作スキルマスター事例
タマムラデリカ株式会社の動画マニュアル活用紙マニュアルの代わりに動画マニュアルを作成し、細かい作業手順やニュアンスを正確に伝達。
自動翻訳機能を利用し、多言語対応での教育効率化を実現。 PCやタブレットを活用した操作スキルの底上げとヒューマンエラー削減に成功。
イセ食品株式会社の動画マニュアル導入
工場間の業務ルールの統一と新人教育効率化のために動画マニュアルを作成。
3ヶ月で約200本の動画を制作し、PCやタブレットでの操作リテラシー向上を図る。
教育時間の短縮と作業標準化により、現場の即戦力化を推進。
日世株式会社の教育内容統一化
教育担当者間のバラツキを解消するため、機械操作やメンテナンス動画マニュアルを作成。
PC操作を含む教育の標準化により、効率的なスキル伝承を実現。
海外の食品・飲料製造業界におけるPC操作スキルマスター事例
食品製造現場でのPC導入と操作教育製造工程ごとに手書きからPC入力へのデジタル化を推進。
PC操作の習熟が生産性向上のカギとなり、現場での操作教育を実施。
防塵・防水機能を備えた端末を使用し、現場環境に適したPC操作スキルの習得を支援。
生産性向上ソフトウェアのオンライン講座
食品・飲料業界向けにノーコードやRPAなどの生産性向上ソフトウェアスキルを学べるオンライン講座を提供。
PC操作の基礎から応用まで幅広くカバーし、現場力向上に寄与。
*引用元一覧
[1] https://menter.jp/training/shokuhin-shortcutkeys-kenshu/
[2] https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/soumu/attach/pdf/seisansei-7.pdf
[3] https://menter.jp/training/shokuhin-seisansei-elearn/
[4] https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/soumu/attach/pdf/seisansei-30.pdf
[5] https://tebiki.jp/genba/useful/food-factory-efficiency/
[6] https://www.matrixflow.net/case-study/industry/food
[7] https://dx-consultant.co.jp/internal-food-industry-dx/
[8] https://tebiki.jp/genba/useful/manufacturing-industry/
食品/飲料製造業界のPC操作スキルマスター人材育成事例
国内の食品・飲料製造業界におけるPC操作スキルマスター人材育成事例
カルビー株式会社の動画マニュアル活用によるPC操作スキル育成動画マニュアル「tebiki」を導入し、新人スタッフのPC操作や業務手順の理解を支援。
動画で視覚的に操作方法を示すことで教育効率が向上し、教育担当者の負担も軽減。
自動翻訳機能により外国籍従業員への教育もスムーズに実施。 PC操作の基礎から業務に直結する操作スキルまで幅広くカバーし、早期独り立ちを促進。
トモヱ乳業株式会社の動画マニュアル導入による教育効率化
従来の紙マニュアルに代えて動画マニュアルを活用し、PC操作やシステム利用のリテラシーを向上。
動画を繰り返し視聴できるため、理解度が高まり教育工数削減に成功。 教育進捗を一覧で可視化し、人材育成の効率化を実現。
新日本工機株式会社の動画教育システム導入
複雑な作業手順やPC操作を動画で伝えることで、教育のばらつきを解消。
映像による教育で理解度が向上し、現場作業の品質安定に寄与。外国人労働者への多言語対応も実施。
海外の食品・飲料製造業界におけるPC操作スキルマスター人材育成事例
Nestlé（ネスレ）のPC操作スキル育成支援食品・飲料製造業界におけるPC操作スキルとITリテラシーアップを目的とした研修プログラムを展開。
基本的なPC操作やショートカットキーの習得を含むIT研修を実施し、業務効率化を支援。
グローバル展開する従業員向けにオンライン教材やeラーニングを活用。
欧州食品製造企業における現場操作スキル研修（スウェーデン・EU）
食品製造工場での新技術導入に伴い、従業員に対してPC操作や機械操作のオンザジョブトレーニングを実施。
EUおよびスウェーデンの安全衛生規則に基づき、定期的な操作技能のアップデートと文書化を義務付け。
技術職だけでなく生産現場の従業員にもITリテラシー向上を図り、業務効率と安全性の両立を実現している。
英国食品製造業における技能調査と教育プログラム
食品製造業界の技能調査の一環として、PC操作を含むITスキルの不足が指摘されている。
企業は基礎的なPC操作やショートカットキーの習得を重視し、研修やeラーニングを活用して従業員のリテラシーアップを推進。
スキルギャップ解消のため、段階的な教育プログラムを導入し、業務効率化と品質向上を目指している。
米国カリフォルニア州の大手飲料メーカーにおけるPower Platform活用研修
Microsoft Power Platformを活用した業務効率化のため、従業員に対しPC操作や自動化ツールの使い方を教育。
社内のシチズンデベロッパー（非専門プログラマー）育成により、現場からの業務改善提案や自動化が促進されている。 これによりPC操作スキルだけでなく、業務プロセスの理解と改善能力も同時に育成されている。
*引用元一覧
[1] https://menter.jp/training/shokuhin-shortcutkeys-kenshu/
[2] https://menter.jp/training/shokuhin-teamsa-elearn/
[3] https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/soumu/attach/pdf/seisansei-7.pdf
[4] https://tebiki.jp/genba/useful/human-resources-development/
[5] https://tebiki.jp/genba/useful/manufacturing-onsite-education/
[6] https://sdgs-connect.com/archives/59095
[7] https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/soumu/attach/pdf/seisansei-30.pdf
[8] https://jsite.mhlw.go.jp/tokushima-roudoukyoku/content/contents/guyoumukaizenjyoseikin-jirei.pdf
[1] http://programstructures.griffithcollege.edu.au/files/outlines/202301/all/2208THS_International_Food_Beverage_Management.pdf
[2] https://www.eurofound.europa.eu/system/files/2015-12/ef0641enc4.pdf
[3] https://otaff1.jp/img/file/i_gakusyutext_en.pdf
[4] https://dera.ioe.ac.uk/id/eprint/15173/1/Employers%20skill%20survey%20-%20case%20study%20-%20food%20manufacturing%20sector.pdf
[5] https://www.prometric-jp.com/en/ssw/test_list/archives/6
[6] https://www.withum.com/resources/case-study-beverage-manufacturer-enhances-employee-experience-streamlines-processes-microsoft-power-platform/
[7] https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889490624000371
[8] https://www.mdpi.com/2071-1050/16/24/11185