食品デリバリー業界で役立つ コンプライアンススキル&リテラシーアップ | オンライン学習（eラーニング）
MENTERが提供する人材育成 "３つの特徴"
IT実務に強い。
ショートカットからAIまで
現場で即戦力となるスキルを習得できます。実際現場で必要となるWindowsの操作方法から生成AIなど最新技術まで。実践的なカリキュラムで、受講者のスキルアップを強力にサポートします。
DXツールを生かした
運営体制
講師の講義を聞くだけに留まらない、全員参加型の講義を目指しています。Quiz番組形式、ワークショップなどは、様々なDXツールを用いてより楽しくインプットできるよう心がけています。
受講者満足度は
平均9.1 p（10段階）
研修後のアンケートでは、受講者から高い満足度を得ています。講義だけでなく、グループディスカッションやワークショップを通して、学びを深め、行動変化につなげる工夫が満足度の秘訣です。
本講座について
コンプライアンスを「わかりやすく」身につける
業務に追われがちな食品デリバリー業界でも、法律やルールの正しい理解は不可欠です。本講座では、著作権・個人情報保護・ハラスメント防止など、現場で必要なコンプライアンス知識を漫画形式で手軽に学べます。
食品デリバリー業界ではどんな効果が期待できる？
従業員の意識向上と共に、トラブルの未然防止が可能に。 現場スタッフから管理職まで、リスクを正しく理解し、安心・安全なサービス提供に貢献できます。食品デリバリー業界にとってのメリットは？
顧客との信頼関係の維持、企業ブランドの保護、法令違反リスクの軽減といった効果が期待できます。日々の業務に直結する内容だからこそ、全スタッフの受講が推奨されます。
参考カリキュラム
会社だけでなくあなたにとっても重要なコンプライアンス理解。 これを機に漫画でインプットしましょう。なぜコンプライアンスが重要か？
著作権と特許権
個人情報/顧客情報保護
不正会計や業務文書の偽造問題
ハラスメント
etc.
*参考（研修内容イメージ確認のためオンライン学習動画の一部を紹介しています
（参考）練習問題
※実際の問題は回答前後に詳しい解説やTipsを掲載しています。
コンプライアンスに関する情報として「誤っているもの 」は？
SNSが発達した現代では不祥事が拡散されるスピードが一気に上がった
コンプライアンス違反は社内の業務に関わるものだけが対象となる
実際にコンプライアンス違反が原因で倒産する企業もある
社内手続きを行ううえで注意すべきポイントとして「不適切なもの」は？
上司の印がすぐに取れない時には、別の印鑑を自分で用意するべきである
文書偽造や改ざんをしない
提出期限を守る
個人情報について正しいものは？
"個人情報"とは、"マイナンバー"のことを指す
10件程度の少量であれば個人情報取扱事業者には該当しない
流出リスクを考慮しできる限りインターネット接続せず作業することが望ましい
次のうち一般的に適切な振る舞いとして考えられるものは？
リモート勤務日の業務時間中に、業務と関係ない動画を長時間視聴した
交通費を多く支給受けるため遠回りのルートを会社に申請した
風邪を引いたので社内規定に則り有給休暇を申請した
ハラスメントについて、次のうち適切なものは？
"リモハラ"とは"リモコン-ハラスメント"の略である
人に対する嫌がらせやいじめなどの迷惑行為をハラスメントと呼ぶ
丁寧語で嫌味を言うことで嫌がらせをする場合ハラスメントに該当しない
受講者の声
（平均評価 9.1 / 10 Point）評価10:内容がわかりました
食品デリバリー業界のコンプライアンススキル活用事例
国内の食品デリバリー業界におけるコンプライアンススキル活用事例
新入社員向けビジネスマナー研修でのコンプライアンス教育コンプライアンスや法令遵守、情報管理、労務管理などの基礎的なビジネススキルが組み込まれた新入社員向け研修カリキュラムを実施。。
これにより、現場で求められるコンプライアンス意識の向上や、リスク低減に寄与している。
コンプライアンスガイドやカードの配布・携帯義務化
コンプライアンスガイドの配布やコンプライアンスカードの携帯義務化、アンケートの実施など、日常的なコンプライアンス意識の定着を図る取り組みが行われている。
食品衛生管理や労働基準法に関する重点教育
食品衛生管理や労働基準法（例：残業代未払い防止、適正な労働時間管理）など、業界特有のリスク分野を重点的に教育している。
海外の食品デリバリー業界におけるコンプライアンススキル教育事例
食品安全規格認証取得と社員研修海外の大手食品関連企業では、SQF、FSSC22000、ISO22000、JFSなどHACCPに対応した食品安全規格認証を取得し、食品安全や法令遵守、サステナビリティに関する意識・知識向上を目的とした研修プログラムを実施。
コンプライアンスリテラシーと食品安全意識の向上を促進した。
*引用元一覧
[1] https://menter.jp/training/fooddeliver-compliance-elearn/
[2] https://houmu-pro.com/labor/174/
[3] https://www.maff.go.jp/j/council/seisaku/syokusan/bukai_02/pdf/data2-2.pdf
[4] https://compliance.lightworks.co.jp/teach/compliance-retail-business/
[5] https://business-game-training.com/column/9828/
[6] https://sumitomocorp.disclosure.site/ja/themes/35
[7] https://www.riskeyes.jp/hansha-check-column/53
[8] https://menter.jp/training/fooddeliver-newbiemanner-elearn/
食品デリバリー業界のコンプライアンススキル人材育成事例
国内の食品デリバリー業界におけるコンプライアンススキル人材育成事例
山崎製パンの多角的研修プログラム食品安全衛生や労働安全衛生を含む社内ルールの理解促進と、階層別・部門別研修や通信教育でのスキルアップを体系的に実施。
ドトール・日レスホールディングスの「ドトール・日レスコーヒーアカデミー」
コンプライアンスや業務品質向上を目的に、役職・役割に応じた研修や接客コンテストを通じて社員のスキルアップを支援。
IPA（情報処理推進機構）によるDX推進人材のリスキル支援策
先端技術領域の学び直しを促進し、DX推進に不可欠なテクノロジーリテラシーや実行力を高める施策を提言。
海外の食品デリバリー業界におけるコンプライアンススキル人材育成事例
欧州の食品業界におけるコンプライアンス教育プログラムGDPRなどの規制対応を含むコンプライアンススキル向上のためのオンライン研修やワークショップを実施。
グローバルIT企業と連携した食品デリバリー業界向けDX研修
クラウド技術やセキュリティリテラシーを含む実務研修を提供し、コンプライアンス意識の向上も図る。
米国の食品デリバリー関連スタートアップによるオンボーディング研修
新規採用者に対するDX基礎教育とコンプライアンス研修を組み合わせたプログラムを展開。
*引用元一覧
[1] https://menter.jp/training/fooddeliver-seisansei-kenshu/
[2] https://www.meti.go.jp/policy/it_policy/jinzai/skill_standard/20230807001-d-1.pdf
[3] https://www.iiajapan.com/leg/pdf/data/governance/COSO-Compliance-Risk-Management-Applying-the-COSO-ERM-Framework_Japanese.pdf
[4] https://www.yamazakipan.co.jp/shakai/employee/index.html
[5] https://kitaishihon.com/company/3087/human-capital
[6] https://www.ipa.go.jp/publish/wp-dx/qv6pgp0000000txx-att/000093706.pdf
[7] https://www.maff.go.jp/j/shokusan/kikaku/jizoku/attach/pdf/index-13.pdf
[8] https://www.ipa.go.jp/publish/wp-dx/gmcbt8000000botk-att/000108041.pdf