食品/飲料製造業界で役立つ プレゼンテーションスキル&リテラシーアップ | 対面研修（集合研修）
MENTERが提供する人材育成 "３つの特徴"
IT実務に強い。
ショートカットからAIまで
現場で即戦力となるスキルを習得できます。実際現場で必要となるWindowsの操作方法から生成AIなど最新技術まで。実践的なカリキュラムで、受講者のスキルアップを強力にサポートします。
DXツールを生かした
運営体制
講師の講義を聞くだけに留まらない、全員参加型の講義を目指しています。Quiz番組形式、ワークショップなどは、様々なDXツールを用いてより楽しくインプットできるよう心がけています。
受講者満足度は
平均9.1 p（10段階）
研修後のアンケートでは、受講者から高い満足度を得ています。講義だけでなく、グループディスカッションやワークショップを通して、学びを深め、行動変化につなげる工夫が満足度の秘訣です。
本講座について
プレゼン力を高めて、伝える力を武器にする
食品・飲料業界に特化した本研修では、資料作成から本番対応までプレゼンテーションの基本と実践を体系的に習得。 現場で即活かせる「伝える力」を身につけ、業務の質と効率を同時に向上させます。食品・飲料業界でどのような効果が期待できる？
プレゼン力の強化により、製品開発・品質改善・営業提案など社内外の報告・共有がスムーズに。チーム間の意思疎通も円滑になり、現場の課題解決力が向上します。
業界にとってのメリットとは？
情報伝達の質が向上し、商談や会議の生産性がアップ。わかりやすい資料と話し方で信頼性も高まり、ブランドイメージや顧客対応の品質にも好影響をもたらします。
参考カリキュラム
プレゼン資料の基本的な構成方法から、発表の際に自信を持って話すためのコツについて学習するコースです。デザインの要点から発表のコツまでを紹介しています。プレゼンテーションスキルスキル&リテラシーアップ 対面研修カリキュラム
食品・飲料業界での実務に直結するプレゼンテーション力を高めるための研修カリキュラムです。資料作成の基本から、話し方、伝え方、デザインリテラシー、発表練習まで体系的に学びます。
実務で活かせる成果物を作り上げることをゴールに構成しています。
*参考（研修内容イメージ確認のためオンライン学習動画の一部を紹介しています
食品/飲料製業界におけるDX事例
国内の食品/飲料製業界におけるDX事例
食品工場（色彩選別機導入事例）色彩選別機の導入により、色彩検査の人員を5名から2名に削減。 データ分析による作業の平準化・標準化を実施し、業務効率化を達成している。
加工食品メーカー
スマートファクトリー建設による徹底的な省人化と自動化を実現。180以上のシステムを8割以上削減し、業務工数と保守料金を大幅に削減。 コラボレーションプラットフォームを導入し、情報共有と在宅勤務移行もスムーズに。
お菓子製造工場
Wi-Fi環境を整備し、生産管理システムを生産ラインで利用可能に。
タブレットやバーコードスキャナーによる出荷検品システム導入で作業効率と精度が向上。
カルビー株式会社
包装フィルムのコード読み取りと製品コードの照合を行う自動化ロボットを自社開発・導入。
システム開発を現場従業員が担い、現場に根ざしたDX化とコスト削減を実現。
アサヒグループホールディングス株式会社
VRとAIを活用し、商品パッケージの開発支援システムを構築。
ユーザー目線のデザイン評価をAIが実施し、商品開発の効率化と高度化を推進。
海外の食品/飲料製業界におけるDX事例
Mars（アメリカ）AIとIoTを活用したスマートファクトリーを展開。
製造工程の自動監視とデータ分析により、品質管理と生産性を向上。
PepsiCo（アメリカ）
デジタルツイン技術を導入し、製造ラインの最適化と遠隔監視を実現。 生産現場のデータをリアルタイムで可視化し、迅速な意思決定を支援している。
Unilever（イギリス/オランダ）
グローバルでIoT・AIを活用したサプライチェーンの最適化を推進。 デジタルダッシュボードでリアルタイムに生産・物流データを管理。
Nestlé Purina PetCare（アメリカ）
製造現場にセンサーとAIを導入し、設備保全と品質管理を自動化。 データに基づく意思決定の迅速化を実現。
Barilla（イタリア）
IoTとクラウドを活用した生産管理システムを導入。 生産ラインの稼働状況や品質データをリアルタイムで可視化し、効率的なオペレーションを促進している。
*引用元リンク [1] https://dx-consultant.co.jp/internal-food-industry-dx/ [2] https://tebiki.jp/genba/useful/food-factory-dx/ [3] https://www.onamae.com/business/article/13670/ [4] https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/soumu/attach/pdf/seisansei-148.pdf [5] https://notepm.jp/blog/15948 [6] https://www.foodtechjapan.jp/hub/ja-jp/blog/article_066.html [7] https://www.techs-s.com/media/show/266 [8] https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000027.000131729.html
食品/飲料製業界におけるDX人材育成事例
国内の食品/飲料製業界におけるDX人材育成事例
ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社群馬工場で「ボトムアップ」にこだわったDX人材育成を推進。 デジタル人材の育成、若年層のスキル向上と負荷低減、ノウハウ・ナレッジの共有を目標に、約200人の従業員を対象に現場主導の取り組みを展開。
カルビー株式会社
製造現場でのDX化推進にあたり、現場従業員が自らシステム設計・開発に参画。
内製化により現場に根ざしたDX人材を育成し、現場でのカスタマイズやコスト削減も実現。
島津製作所
全部門を対象に、ITスキルや顧客目線・ユーザー視点を持つDX人材の育成プログラムをブレインパッドと共同構築。 データ活用やビジネスモデル変革までを担える人材の育成を推進。
アサヒグループジャパン
「DX＝BX（Business Transformation）」の考え方のもと、全社で500人以上のビジネスアナリストを育成。
若手からベテランまで幅広い層を対象に、ビジネス変革を担うDX人材の育成に注力。
キユーピー株式会社
DX戦略の一環として、社内でデータサイエンティストとデータアナリストを2024年度までに計1,155名育成する目標を設定。 製造現場のデジタル人材育成を通じて、生産性向上や業務プロセス変革を推進。
海外の食品/飲料製業界におけるDX人材育成事例
Fortune 500食品メーカー（アメリカ）AugmentirのAI搭載コネクテッドワーカープラットフォームを導入し、現場従業員にデジタル作業手順やリモートコラボレーション機能を提供。
デジタルワークインストラクションやリモート会議機能を活用し、現場スタッフの業務手順標準化・品質向上とともに、デジタルコミュニケーションやプレゼンテーションスキルのリテラシーアップを推進。
アメリカ大手食品小売企業群（アメリカ）
デロイトとFMIによる調査で、食品小売・メーカー各社が全社的なデジタルスキル研修を実施。
データ分析、オートメーション、AIなどの「AAAスキルセット」教育を推進し、部門横断でデジタルコミュニケーションやプレゼンテーションスキルの底上げを図っている。
オーストラリア食品・飲料メーカー各社（オーストラリア）
Amazon Web Servicesの調査によれば、81%の従業員がデジタルスキル研修の必要性を認識。
業界全体でデジタルスキルアップとともに、社内会議やリモートプレゼンテーション能力の向上を目的とした教育プログラムを導入。
Schneider Electric支援の食品工場（フランス）
Schneider Electricが支援する食品工場で、クラウドベースのコラボレーションプラットフォームやデジタル会議ツールの導入に合わせて、従業員向けのデジタルリテラシー・コミュニケーションスキル研修を実施。
グローバル食品メーカー（アメリカ・ヨーロッパ）
Augmentir等のデジタルプラットフォームを活用し、現場マネージャー自らがデジタル手順書やリモート会議ツールの設定・運用を担当。 これにより、現場主導でのプレゼンテーションスキルやデジタルコミュニケーション能力の向上を実現。
*引用元リンク [1] https://www.jmac.co.jp/case/detail/202407_03.html [2] https://tebiki.jp/genba/useful/food-factory-dx/ [3] https://www.foodtechjapan.jp/hub/ja-jp/blog/article_066.html [4] https://www.brainpad.co.jp/doors/contents/dx_learned_from_successful_cases/ [5] https://www.techfirm.co.jp/blog/dx-jirei-manufacturing-10 [6] https://innova-jp.com/media/dx-success-case [7] https://www.jmac.co.jp/case/detail/foods_t.html [8] https://biznex.tohogas.co.jp/article?articleId=SV00241 [1] https://www.elrexecutive.com.au/why-digital-upskilling-is-the-best-talent-strategy-for-food-beverage-businesses [2] https://www.augmentir.com/industries/food-and-beverage [3] https://foodindustryexecutive.com/2025/01/developing-a-digital-transformation-roadmap/ [4] https://foodindustryexecutive.com/2024/08/leadership-development-key-to-retaining-manufacturing-talent/ [5] https://www2.deloitte.com/us/en/insights/industry/retail-distribution/digital-skills-food-industry.html [6] https://hbr.org/sponsored/2023/05/the-food-and-beverage-sector-needs-to-embrace-digital-transformation-to-achieve-sustainability-goals [7] https://www.gevernova.com/software/blog/digital-transformation-journey-FB-and-CPG [8] https://www.aon.com/en/insights/articles/strengthening-human-capital-strategies-to-attract-talent-in-the-fab-industry